2020年9月6日 星期日

[不二坊蛋黃酥] 關於 不二坊蛋黃酥 @ 20200905

不二坊蛋黃酥

便宜(Biànyí)坊烤鸭店,是北京便宜坊烤鸭集团旗下的招牌餐饮品牌。老“便宜坊”可追溯到明朝永乐十四年(1416年),现在的便宜坊则创始于清咸丰五年(1855年),原名鲜鱼口便宜坊,它是北京历史最为悠久的中华老字号饭庄,以烤鸭为特色,与全聚德齐名,是北京目前唯一的一家焖炉烤鸭店。北京便宜坊烤鸭集团旗下集聚了众多餐饮老字号,除了最为重要的便宜坊烤鸭外,还包括壹条龙涮肉、都一处烧麦馆、功德林饭庄、力力豆花庄、锦芳小吃店、天兴居共七家「中华老字号」饭店,以及正阳楼饭庄、老正兴寿桃、御膳饭庄、哈德门饭店等京城名店。
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- 《與惡》導演林君陽竟與蛋黃酥名店有關係... - 自由時報電子報 191004 1500
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