2020年9月11日 星期五

[鵝頸藤壺] 關於 鵝頸藤壺 @ 20200910

鵝頸藤壺

鵝頸藤壺(學名:Pollicipes pollicipes)是指茗荷屬的一種藤壺,發現於大西洋東北沿岸,與同屬的藍灰太平洋鵝頸藤壺很像。
在其分佈範圍內的部分國家,尤其是西班牙,鵝頸藤壺是一道珍饈。其數量並不多而且產量在不斷減少,所以主要靠人工捕撈。有考古證據顯示人類在一萬年前就開始食用這種藤壺了。
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