快煮鍋
鍋飯,廣東地區稱為煲仔飯,又有砂鍋飯、瓦鍋飯等名稱,日語稱為稱為土鍋飯(假名:どなべめし)。是以砂鍋或金屬鍋盛載著飯和食材用炭火慢慢地燒熟的食品,過去通常在冬季食用,現在一年四季人們均可享用到。
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