食物語
食物又稱食品，通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物维持生命、提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後，被生物的細胞同化，提供能量，維持生命及刺激成長。
在歷史上，人類主要是透過狩獵、採集及耕種三種方式獲得食物，其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中，大部份需要的食物熱量是由食品产业提供。
有許多機構在監控食品衛生及食品安全，包括国际食品保护协会、世界资源研究所、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織、国际食品信息理事会以及亞太無添加餐飲食品發展促進會。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、营养人类学、人口自然增长率、供水、食品製造技術改善及食品安全。
食物權是經濟、社會及文化權利國際公約（ICESCR）提出的人权之一 ， 認可「有適當生活水平的權利，包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。」
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