臘八粥
腊八粥，又稱佛粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，因應材料不同又有「八寶粥」、「七寶粥」、「五味粥」等名稱。中國民间传说来自天竺。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”
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